fbpx

Chokladkaka Marou

80kr

60 – 80 gram

Chokladkaka Marou från Vietnam

Soja-, gluten-, nöt- och mjölkfria chokladkakor

 

Nollställ
Artikelnr: 95 Kategori: Taggar: ,

1. Arabica Coffee 64%, 80 gram, Smakmöte mellan Arabica-kaffebönor och Trinitario-kakaobönor från provinsen Lam Dong. Tillsammans blir de fantastiska råvarorna en symfoni av smakglädje genom den höga kvaliteten och kärleken till hantverket.
Doft: Tydliga toner av rostade kaffebönor tillsammans med söt lakrits och en diskret nötighet
Smak: Mjukt fruktiga kakaonoter, plommon och körsbär blandas med mörkrostat kaffe, lakrits och mandel.
Ingredienser: kakaobönor och kakaosmör 64 %, rörsocker, arabicakaffe

 

 2. Dak Lak 70%, 80 gram, En underbart komplex choklad med en lång kryddig eftersmak. Chokladen är gjord på utvalda kakaobönor av högsta kvalitet från högländerna i Dak Lak provinsen
Doft: Diskret jordig doft med viss blommighet och karamell
Smak: Fyllig men ändå mjuk smak av rostade mandlar och karamelliserat socker som får sällskap av syrlig persika och dova, kryddiga kakaonoter i eftersmaken.
Ingredienser: kakaobönor och kakaosmör 70%, rörsocker 30%

 

3. Dong Nai 72%, 80 gram, En balanserad mörk chokladsmak med kryddiga nyanser. Kakaon odlas på plantage i övre provinsen Dong Nai.
Doft: Mjukt blommig doft med hasselnötter, ananas och mockakaffe i bakgrunden
Smak: Krämiga kakaonoter, ananas, kryddnejlika och kanderade apelsinskal
Ingredienser: kakaobönor och kakaosmör 72 %, rörsocker 28%


 
4. Ba Ria 76%, 80 gram, En fyllig choklad med smaknoter av kryddor, frukt och honung skapad av högklassig Trinitariokakao som odlats runt Cho Gao i Mekongflodens delta.
Doft: Mjuk, blommig doft med nypon och omogna jordgubbar, viss jordighet.
Smak: Mycket fruktig och syrlig, citron, ananas och mango, med viss kryddighet i eftersmaken.
Ingredienser: kakaobönor och kakaosmör 76 %, rörsocker 24%

OBS! Tillfälligt slut.

 

5. Tien Diang 80%, 80 gram, En fyllig choklad med smaknoter av kryddor, frukt och honung skapad av högklassig Trinitariokakao som odlats runt Cho Gao i Mekongflodens delta.
Doft: Tydlig kakaodoft med toner av grönt gräs, mango, krusbär och passionsfrukt
Smak: Tung och fyllig smak med mycket syra och tydlig fruktighet, vanilj, te, tobak och kaffenoter.
Ingredienser: kakaobönor och kakaosmör 80 %, rörsocker 20%

 

 6. So Co La Den 100%, 60 gram, En mörk choklad utan kompromisser. Chokladen är gjord på en utvald blend av de mildaste kakaobönorna från södra Vietnam. Det här är en elegant, kraftfull men krämig och syrlig 100%-ig choklad.
Ingredienser: kakaobönor 100 %

 

7. Coconut Milk & 55 BEN TRE 55%, 80 gram, Ett grönskande tak av kokospalmer skimrar över Mekongdeltat i provinsen Ben Tre. Under grenverket frodas Trinitariokakao-bönorna, i skuggan av kokosnötterna som uppskattas för dess sötma. Tillsammans skapar kakaon och kokosmjölken en enastående laktosfri mjölkchoklad med smak av kola och kassiakanel, som dröjer sig kvar länge.
Doft: Mjukt kryddig med aromatiska kokos- och vaniljtoner i bakgrunden
Smak: Mild, krämig med bränt socker och en lätt blommighet som får sällskap av fylliga kokosnoter, kola och kassiakanel
Ingredienser: Kakaobönor och kakaosmör (55 %), rörsocker (27 %), kokosnöt-mjölkpulver (18 %).

Den här hemsidan använder cookies. Genom att fortsätta använda sidan godkänner du vår användning av cookies.  Lär dig mer