Passionerad resa i nyfikenhet, färg, smak och konsistens

Cake Cowboy

Aroko Chokladkaka 100%

185.00kr

Chokladkaka gjord på kakaobönor från den lilla byn Chuao i Venezuela

Vikt: ca 50 gram

Artikelnr: 30010 Kategorier: , Etiketter: , , ,

Beskrivning

Chuao kakao från byn Chuao i Venezuela anses av många vara den bästa i hela världen. Chuao kakao anses vara en modern Criollo som kännetecknas av en hög genetisk renhet, utan bitterhet och karakteristisk touch av syra som gör den här choklad frisk och fruktig med en extraordinär smak som stannar kvar i gommen länge.

År 2021 blev Chuaos kakao den första kakaon i världen att få en certifierad ursprungsbeteckning, D.O.C.C. (Denominacion ofica Cocoo de Chuao).

Arokos Chuao 100% kakao, Chuao i sin renaste form, småskaligt tillverkad bean to bar choklad från Italien.

Ingredienser: kakaobönor från Chuao
Kan innehålla spår av mjölk och nötter
Förvaras torrt och svalt

Ytterligare information

Vikt 50 g
Alla bildrättigheter m m är förbehållna Cake Cowboy | cakecowboy.se är producerad av mdproduktion.se